BEILAGEN ZUBEREITEN IM KOMBIDÄMPFER
- Beilagen kommen IN DEM Plastikbeutel in den Kombidämpfer – einfach auf ein gelochtes Blech legen
- Auf der letzten Schiene des Dämpfers wird ein geschlossenes Blech eingeschoben, falls Beutel platzen, wird hier der Inhalt aufgefangen
das Blech für die Beilagen wird im Kombidämpfer ganzdirekt untendadrüber positioniert, es darf den Boden jedoch nicht berührenpositioniert
ACHTUNG: Beutel können platzen. Daher nie länger als 15 Minuten im Ofen lassen & bei Herausnahme direkt in einen höhen GN Behälter stellen
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KNÖDEL ZUBEREITEN IM KOMBIDÄMPFER
- Die Bleche mit den Knödeln in abgebildeter Reihenfolge in den Kombidämpfer geben
- Idealerweise fährt ein Blech nicht allein - gut antizipieren
- Die Knödel können nach Ende des Garprogramms bei geschlossener Tür noch ein wenig im Dämpfer verweilen
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BESTÜCKUNG KOMBIDÄMPFER
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