Position Ausgabe
ERWARTUNGSHALTUNG
Die Ausgabeposition ist ebenfalls ein
Kundenkontakt. Dieser sollte immer
freundlich und stets mit einem
Lächeln im Gesicht sein.
ihr
Ihr seid dafür
verantwortlich, den
Ausgabebestand im Blick zu behalten und
frühzeitig zu
antizipieren, was benötigt wird.
haltet
Haltet die
Ausgabe stets sauber. Wann immer die Zeit es zulässt, wischt mit einem sauberen Lappen z.B die Deckel ab.
Eine Kelle, ein Portionslöffel = eine Portion (ansonsten
2€3€ für
„Doubleeine Up“Extra-Beilage)
