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Position Ausgabe

ERWARTUNGSHALTUNG

  • Die Ausgabeposition ist ebenfalls ein Kundenkontakt. Dieser sollte immer freundlich und stets mit einem Lächeln im Gesicht sein. 

  • ihr

  • Ihr seid dafür verantwortlich, den Ausgabebestand im Blick zu behalten und frühzeitig zu antizipieren, was benötigt wird.

  • haltet

  • Haltet die Ausgabe stets sauber. Wann immer die Zeit es zulässt, wischt mit einem sauberen Lappen z.B die Deckel ab.

    • Eine Kelle, ein Portionslöffel = eine Portion (ansonsten 2€3€ für „Doubleeine Up“Extra-Beilage)
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