Skip to main content

Zubereitung im Kombidämpfer (Ofen)

Es werden zwei Unterschiedliche Garprogramme des Kombidämpfers für die Zubereitung benötigt:

  • Backen (Heißluft)
  • Dämpfen
BRATAPFEL 
CRUMBLE
KOMPOTT & SAUCE

    Garprogramm 

    Backen 200° C

     

    Garprogramm

    Backen 200° C

    • Weckgläser mit Äpfeln auf ein Blech stellen
    • Blech in den Ofen schieben

    • den Plastikbeutel auf ein Blech legen
    • 15 Minuten dämpfen

    • Bei 200 Grad für 20 Minuten im Ofen abschieben
    • Bei 80 Grad können die Äpfel anschließend im Ofen über längere Zeit gehalten werden

    VORSICHT: DIE GLÄSER WERDEN SEHR HEIß!


    CRUMBLE

     

    KOMPOTT & SAUCE
    • den Plastikbeutel auf ein Blech legen
    • 15 Minuten dämpfen

    GARPROGRAMME EINSTELLEN
    BRATAPFEL & CRUMBLE BACKEN


    KOMPOTT & SAUCEN DÄMPFEN

    1.

    Salvis I.png

    2.


    3.

    4.